还记得当初在某龙餐室第一次吃到一口西多士的一口惊艳,现在天气热得要死,还是自己在家搞个简化版的吧😂
咸之一口西多士
材料:吐司两片,花生酱,鸡蛋一个,牛奶一大勺,炼奶一小勺
①吐司都切掉四边,取一片吐司,抹上一层花生酱
②铺上另一片吐司,轻轻压一下吐司,然后将吐司切成一口的大小
③鸡蛋加牛奶和炼奶,混合均匀
④平底锅中加入一小块黄油或两大勺植物油,开火加热
⑤将组合好的吐司浸入鸡蛋液里,每一面都均匀沾上蛋液
⑥待黄油融化或植物油微微加热后,将吐司放入锅中,中小火慢慢煎,待一面微微焦黄后就翻面,每个面都微微焦黄即可出锅
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