热柑茶 | 冬日暖身，酸甜好喝升级版热橙茶
🍊最近到了贡柑上市的季节，真的很想把水润润的贡柑吃个饱，但是天气越来越冷，也愈发干燥，一口下去简直透心凉！既然这样，那不如借鉴一下热橙茶的做法，来一壶热乎乎的热柑茶，又能吃到酸甜水嫩的贡柑又能喝一壶暖乎乎的甜茶，清甜解腻，超适合跨年吃完各种大餐之后来一杯~
🍊而且我这回找到了正宗的德庆贡柑，采用绿色种植技术，不打农药的果实更加清甜少渣，再加上贡柑皮带有天然清香味道，还能用来做陈皮，所以用贡柑煮茶比橙子更清爽甘甜，还不上火，暖胃又清甜～
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材料：三个贡柑，两个只要肉一个带皮切片，一个苹果，半个柠檬，四分之一勺盐，黄冰糖50g，红茶包一包（我用的普洱熟茶），1200ml水。
我这次做的是减半的量哦，大概能喝3杯。
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步骤：
①贡柑洗净，两个剥皮后切片去籽，一个带皮切片去籽。
②苹果洗净削皮后切小块，柠檬用盐搓匀外皮后洗净，半个柠檬一半切片去籽一半挤出汁备用。
③洗净的锅中加入去皮的贡柑片，用勺子压散果肉，加入冰糖和水，大火煮开。这个糖量不会很甜，可以根据自己的口味在下一步煮开后多加。
④煮开后，加入柠檬汁、带皮贡柑片、茶包，大火煮开后煮2-4分钟（煮的时间取决于你喜欢的茶浓度），然后取出茶包，加入柠檬片和苹果粒，继续煮3分钟即可。
🍵如果喜欢茶味很浓的，可以不取出茶包继续煮。
🍊如果实在担心贡柑皮煮久了会太苦，可以把带皮贡柑片留着和柠檬片苹果块一起最后加。但是我个人觉得贡柑皮比较甘味多苦味少，少量的贡柑皮煮久一点反而还有回甘，所以就看个人口味来选择啦！
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